Салат со свеклой, морковью и дайконом — это настоящая находка для тех, кто любит яркую и сочную еду.
Его можно приготовить как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к основному блюду. Он будет отлично сочетаться с мясом, рыбой, птицей или овощными блюдами. Кроме того, салат со свеклой, морковью и дайконом — это идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и старается питаться правильно. Давайте сделаем вкусно!
Ингредиенты:
150 гр сырая свекла
100 гр морковь сырая
30 гр кислое яблоко
70 гр дайкон (или редька)
Грецкие орехи (кунжут)
Заправка:
1.5 ст л лимонный сок
1 ст л оливковое мало
1 ч л мед
Соль щепотка по вкусу
КБЖУ на 100 г : 77 / 1.16 / 4.43 / 8.38
Рецепт салата со свеклой, морковью и дайконом:
Все овощи натираем на терке тонкими полосочками и отправляем в салатник. Для этого отлично подходит терка для корейской моркови.
В небольшой баночке соединяем все ингредиенты для заправки, взбалтываем и заправляем салат.
Перемешиваем салат и даем постоять 30 минут. Перед подачей на стол посыпаем салат со свеклой, морковью и дайконом дробленым грецким орехом или кунжутом.
Готово!
https://sdelaemvkusno.ru/salaty/svekla-morkov-dajkon/
