Скорее всего, этот салатик не на каждый день, но все же достоин вашего внимания. Салат получается сытный и может стать отличным блюдом к ужину. А еще он довольно простой в приготовлении, необычайно вкусный и прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Он точно придется по вкусу каждому, кто его попробует.
Необходимые продукты
- 250 грамм креветок
- 300 грамм огурцов
- 200 грамм консервированной кукурузы
- 1 луковица
- 50 грамм майонеза
- соль, перец по вкусу
- зелень
- 200 грамм сыра
Начинаем приготовление
- В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения, солим и кладем очищенные креветки. Отвариваем до готовности в течение 3-4 минут. Потом достаем, перекладываем на тарелку и остужаем.
- Лук чистим, нарезаем мелкими кусочками и кладем в чашку. Заливаем кипятком и оставляем на несколько минут.
- Сыр нарезаем кубиком и кладем в салатник. Туда же кладем креветки и консервированную кукурузу.
- Огурец нарезаем пластинками и добавляем к остальным продуктам.
- С лука сливаем воду и кладем в салатник, солим и перчим по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
Такие салаты я заправляю домашний майонезом. На сайте «Идеи рецептов» вы можете найти много вариантов приготовления такого соуса. Мой любимый домашний майонез я готовлю по этому рецепту, вот ссылка.
Приятного аппетита!
