Салат очень вкусный, приготовьте его не только на праздничные застолья, но и просто так, на обед или ужин.
Ингредиенты
Пекинская капуста — 1/2 кочана
Кукуруза консервированная — 200 г
Карбонад в/к, лучше брать нарезка — 200 г
Яйца — 2 шт.
Морковь по-корейски — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — 2-3 веточки
Майонез — по вкусу
Сметана — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление
Нежную, зеленую часть пекинской капусты нарежьте и выложите в салатник.
Добавьте консервированную кукурузу.
Карбонад нарежьте соломкой и добавьте в салатник.
Яйца вбейте в миску, чуть посолите и перемешайте вилкой.
Приготовьте тонкие блинчики на сухой антипригарной сковороде.
Яичные блинчики нарежьте соломкой и так же добавьте в салатник к остальным продуктам.
Добавьте мелко нарезанный укроп и тертый чеснок.
Добавьте морковь по-корейски, слегка посолите, заправьте майонезом и сметаной 1:1, перемешайте и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
