За таким грозным названием скрывается очень вкусный и нежный салат.

Ингредиенты:
Вареная куриная грудка — 130 г
Свежий огурец — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Листья салата — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Куриное мясо разберите на волокна или нарежьте тонкой соломкой, можно взять копченую куриную грудку.
Взбейте яйца с солью и испеките несколько яичных блинчиков, нарежьте тонкой соломкой.
Свежий огурец также нарежьте тонкой соломкой, если кожица у огурца толстая, то очистите ее.
В глубокий салатник положите нарезанные яичные блинчики, огурец и куриное мясо.
Листья салата (можно взять нежную пекинскую капусту) вымойте и обсушите, нарежьте полосками, добавьте к салату.
Смешайте майонез и соевый соус, заправьте салат, посолите, поперчите, хорошо пермешайте и сразу подавайте к столу.
Салат «Самурай» готов.
Это просто и очень вкусно, а еще сытно, свежо и пикантно.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: rabotnitsa.su (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: