Чеснок – это не просто кулинарное чудо, это волшебный ингредиент, который может придать блюдам неповторимый аромат и вкус.

А если сварить чеснок в сливочном масле, то получится заправка, которая превратит любой гарнир или блюдо в настоящий шедевр.

Ингредиенты:

• Чеснок — 4 головки
• Сливочное масло — 200 г
• Соль — 1 щепотка

Приготовление:

В сотейник отправляем чеснок и сливочное масло. Как только масло растает добавляем щепотку соли и на небольшом огне готовим до мягкости чеснока. Затем все пробиваем до однородности блендером и перекладываем в контейнер. Храним в холодильнике и добавляем в любимые блюда.