Селедка с яблоком, заправленная сметаной (Rømmesild) — традиционная норвежская закуска. Это невероятно вкусно.
Смесь селедки с яблоком и сметаной подается на хрустящем ржаном хлебе, заслуженно занимает место на обеденном столе.
Ингредиенты:
40 гр яблоко кислое
1 ч л дижонская горчица
25 гр лук красный
200 гр селедка соленая
2 ст л сметана
1 ч л уксус
КБЖУ на 100 г : 161 / 12.98 / 11.15 / 2.64
Рецепт селедки с яблоком:
Нарезаем селедку кубиками. Мелко шинкуем лук и яблоко. Соединяем рыбу с горчицей, сметаной и винным уксусом. Все тщательно перемешиваем.
Готово!
https://sdelaemvkusno.ru/zakuski/tradiczionnaya-norvezhskaya-seledka-s-yablokom/
