Ингредиенты:

• 4 куриных яйца
• 3 яблока
• 100 гр. сахара
• 120 гр. муки

Приготовление:

В миске соедините яйца с сахаром. Взбейте миксером до крепких пиков, пока масса не станет белой. Добавьте муку и снова взбейте.

Яблоки порежьте вместе с кожицей на дольки. В форму для выпечки постелите пергаментную бумагу, вылейте половину теста. Сверху выложите яблоки и залейте второй частью теста.

Выпекайте пирог при 180 градусах 30 минут.