Много сказано о еврейских хозяйках, и уже как анекдот звучит «10 блюд из одной курицы». Как дань памяти нашим мамам и бабушкам, жившим в очень стесненных условиях, пытавшихся одной птичкой накормить вкусно, сытно и разнообразно большую семью.

Понимаю, что ничего особенно нового вам не покажу, это больше память и ностальгия, но вдруг кому-то пригодится…

Итак, ОДНА птичка и 8 блюд из нее.

  •  Шницеля
  •  рубленые котлеты
  •  стейк куриный
  •  крылышки в медово-томатном маринаде
  •  ножка, фаршированная мясом и грибами
  •  бульон
  •  картофельное пюре с куриным мясом
  •  Гефилте гелзеле (фаршированная шейка)

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: