Изумительный рецепт американского соуса, который достаточно просто приготовить в домашних условиях. Станет идеальной заправкой к салатам.
Ингредиенты:
- 1 большой спелый авокадо;
- ½ стакана сметаны;
- ¼ стакана молока;
- 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;
- 1½ ч. л. рисового уксуса;
- 3 зубчика измельченного чеснока;
- 2 ст. л. сушеной петрушки;
- ¼ ч. л. соли.
Способ приготовления:
- Разомните при помощи вилки авокадо в миске до однородной массы. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
- Добавьте молоко и взбейте. Затем добавьте лимонный сок, уксус, чеснок, петрушку, соль. После добавления каждого ингредиента тщательно перемешивайте. Соус готов.