Привет! Сочетание сладкого арбуза и соленой нежной феты уже мало кого удивит, но это очень вкусно! Ну вот прям очень!) Я решил доработать эту закуску и результатом очень доволен! Изысканный салат которым вы можете порадовать своих родных:
на 4 порции
1 кг мякоти арбуза
100 г феты
100 г зеленых оливок без косточек
1 чили
листья базилика/мяты
2-3 ст/л ол масла
сок 1/3 лимона
соль и перец по вкусу
Из мякоти арбуза вырезать шарики или же нарезать арбуз кубиком.
Чили измельчить. Листья базилика нарвать, оливки нарезать.
Сложить все ингредиенты в миску, заправить соком лимона, маслом, перцем и солью , перемешать и можно подавать на стол!
Приятного вам аппетита!!!