Потрясающе вкусные стейки можно приготовить из обыкновенной цветной капусты! Оригинальное блюдо хоть на праздничный стол, хоть на каждый день!

Ингредиенты:

• цветная капуста;
• 1 яйцо;
• панировочные сухари;
• специи, соль;
• оливковое масло;
• томатный соус;
• твёрдый сыр или моцарелла.

Капусту нарежьте на «стейки». Обваляйте в яйце, затем в сухарях.

Выложите на противень, смазанный оливковым маслом. Полейте сверху немного маслом, присолите. Готовьте 15-20 минут при 180 градусах.

Затем добавьте немного томатного соуса + сыр + специи + немного масла. Запекайте ещё 5-10 минут, чтобы сыр расплавился.

Это восхитительно вкусно, красиво, оригинально!

​​​​​​​