Тигровые Булочки ✧ Tiger Bread ✧ Dutch Crunch Bread

Замечательные тигровые булочки с хрустящей корочкой. Попробуйте приготовить!
Мою кулинарную книгу можно купить здесь:
https://www.labirint.ru/books/705652/
https://www.chitai-gorod.ru/catalog/book/1197327/
https://book24.ru/product/sladkie-raznosti-torty-pirogi-pirozhnye-pechene-gotovim-s-irinoy-khlebnikovoy-5394346/
https://www.ozon.ru/context/detail/id/157467104/

Для теста:
350-370 г пшеничной муки
125 мл воды
125 мл молока
30 г сливочного масла
7 г сухих быстродействующих дрожжей
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли

Для намазки:
40 г рисовой муки (+1-2 ч. ложки по необходимости)
50 мл воды
2 г сухих быстродействующих дрожжей
щепотка соли
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка растительного масла

Много разной несладкой выпечки здесь — https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOEbCwOcR61AbhcorTXJahF
Рецепты хлеба, лепешек здесь — https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aN6H3C0RJrv78eh3od6-7Ek

#булочки #хлеб #иринахлебникова #тигровыебулочки

♥ Мои сайты — https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook — https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook — https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК — https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram — https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: