Тирамису с вареной сгущенкой — рецепт для лентяек. Или для тех, кто не хочет добавлять в крем для тирамису яйца. В общем, результат мне понравился. И соленый арахис со сладким кремом получился очень в тему.
Тирамису с вареной сгущенкой. Фотография рецепта

Для рецепта тирамису вам потребуется:

  • печенье савоярди — 1 упаковка
  • маскарпоне — 500г
  • вареная сгущенка — 1 банка (около 400г)
  • вареный кофе — 1 стакан
  • соленый арахис — по вкусу.

Рецепт приготовления тирамису:

Тирамису с вареной сгущенкой, Шаг 01

Маскарпоне переложить в миску, хорошенько размять вилкой.

Тирамису с вареной сгущенкой, Шаг 02

Сварить 250-300 мл кофе. Если не хотите вареный кофе, используйте растворимый. Дайте кофе остыть.

Тирамису с вареной сгущенкой, Шаг 03

Добавить к маскарпоне вареную сгущенку.

Тирамису с вареной сгущенкой, Шаг 04

Взбить маскарпоне со сгущенкой до получения однородного воздушного крема.

Тирамису с вареной сгущенкой, Шаг 05

На дно формы, в котором будем собирать тирамису, положить несколько ложек крема и разровнять. Затем окунуть печенье в кофе и выложить первый слой тирамису.

Тирамису с вареной сгущенкой, Шаг 06

На печенье распределить слой крема.

Тирамису с вареной сгущенкой, Шаг 07

Посыпать соленым арахисом. Повторять слои, пока не закончатся печенье и крем. Верхний слой должен быть кремовый. Украсить его молотым солёным арахисом и убрать в холодильник на ночь или хотя бы на несколько часов. Тирамису с вареной сгущенкой готов.

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: