Если у вас нет времени, но хочется порадовать домашних лакомством, то выручит рецепт торта «Зефирка». Приготовить его можно легко и просто из пяти доступных ингредиентов. Возиться с выпечкой и кремом не придется. К тому же не нужно тратить время на пропитку. Достаточно будет убрать торт на час в холодильник. Благодаря соленому арахису вкус лакомства из зефира будет гармоничным.
Ингредиенты:
зефир (классический) – 400 г;
сгущенное молоко – 300 г;
печенье (песочное) – 220 г;
ядра арахиса (обжаренные, соленые) – 100 г;
сливочное масло – 80 г.
Как приготовить торт «Зефирка» без выпечки:
Масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Орехи измельчаем в блендере или рубим ножом в мелкую крошку. Аналогично поступаем с печеньем.
Оставляем по 2 ст. л. крошки печенья и орехов для украшения торта. Оставшуюся часть смешиваем с маслом и сгущенным молоком. Крем должен получиться вязким, но пластичным.
Зефир разрезаем на половинки. Несколько штук выкладываем на блюдо срезом вниз.
Покрываем выложенный зефир слоем крема.
Выкладываем еще один слой зефира и опять промазываем его кремом.
Повторяем схему, формируя торт в виде горки.
Обмазываем торт со всех сторон остатками крема.
Посыпаем лакомство крошкой печенья и орехов и убираем в холодильник на час.
Все, торт «Зефирка» без выпечки из пяти доступных ингредиентов готов.
Приятного чаепития!
https://profile.ru/news/society/nedorogo-i-vkusno-bystryj-recept-torta-zefirka-bez-vypechki-iz-5-dostupnyh-ingredientov-1267407/
