
Домашний майонез на молоке.
Простой, лёгкий и очень быстрый в приготовлении.
Этот майонез я использую практически во всех своих салатах — он без яиц, нежный по вкусу и готовится буквально за 10 секунд.
Рецепт проверенный годами и всегда выручает.
🙄_Подписывайтесь на мой_ *Телеграм-канал* ► https://t.me/ReceptVika
🍰_И заглядывайте на_ *Сайт с Рецептами* ► https://www.vikarecept.com
🥛 Ингредиенты :
• Растительное масло — 300 мл (г)
• Молоко — 150 мл ( г)
• Горчица — 1 ст. л.
• Соль — щепотка
• Сахар — щепотка
• Лимонный сок — 1–2 ст. л.
(или 1 ч. л. яблочного уксуса)
⚡ 👩🍳 Приготовление —
В чашу блендера добавляю растительное масло, молоко, горчицу, соль и сахар.
Взбиваю примерно 10 секунд — майонез быстро густеет.
Затем добавляю лимонный сок или яблочный уксус и взбиваю ещё буквально 2 секунды.
Майонез готов.
💡 Советы от Виктории
• Если хотите мягче вкус — добавьте меньше кислоты
• Для более насыщенного вкуса можно увеличить горчицу.
• Храните майонез в холодильнике до 3–4 дней
• Отлично подходит для салатов, закусок и бутербродов.
✨ Если рецепт был полезен — подписывайтесь на канал,
ставьте 👍, пишите комментарии и готовьте с удовольствием!
#️⃣
#домашниймайонез #майонезнамолоке #быстрыемайонез #рецептотвиктории #домашниерецепты #просторецепты #кухнядома #готовимвместе #салаты