Предлагаем вам рецепт вкуснейшего рулета к чаю. Для его приготовления вам не нужно замешивать тесто. Рулет готовится просто и быстро, а в качестве основы используется простой тонкий лаваш. Такой рулет можно приготовить, когда домочадцы просят что-нибудь вкусненькое к чаю или внезапно нагрянули гости.
Необходимые продукты
- 2 тонких лаваша
- 400 грамм творога
- 1 куриных яйца
- 100 грамм сахара
- 80 грамм мака
- 10 грамм ванильного сахара
Начинаем приготовление
- В чашку кладем творог, добавляем сахар и ванильный сахар. Туда же всыпаем мак и вбиваем куриные яйца. Желток от одного яйца переливаем в стакан. Получившуюся массу перемешиваем вилкой.
- Кладем один лист лаваша и половину начинки. Равномерно распределяем ее и скручиваем лаваш в рулет. точно также поступаем со вторым лавашом.
- Подготовленные рулеты перекладываем в форму, смазанную растительным маслом, швом вниз. Сверху смазываем их оставшимся желтком и отправляем заготовку в духовку. Выпекаем при температуре 150 градусов в течение 20-25 минут.
Приятного чаепития!