Ингредиенты
яйца — 3 шт.
мука — 150 гр. (=1 ст. 200 мл.)
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
молоко — 200 мл.
вода кипячёная (комнатной t) — 200 мл.
растительное масло — 3 ст.л.
рецепт приготовления
1. Соединяем в миске яйца, соль, сахар и слегка взбиваем венчиком.
2. Далее постепенно вводим муку и хорошо перемешиваем.
Затем вливаем молоко, перемешиваем, чтобы не было комочков.
Далее добавляем воду и также хорошо перемешиваем получившуюся массу.
Добавляем растительное масло.
3. Сковороду смажем растительным маслом и выпекаем блины.
Готовые блины можно сверху смазать небольшим количеством сливочного масла.
Кушать подано!
Видео