Фото к рецепту: Пышные оладьи на кефире

Ингредиенты

кефир 200 мл

яйцо 1 шт.

сахар 2 ст.л.

мука 200 г

сода 0.5 ч.л.

масло 4 ст.л.

Рецепт приготовления

Кефир нужно брать комнатной температуры, добавляем сахар и яйцо хорошо перемешиваем.

Смешать муку с содой и высыпать к кефиру и замешиваем тесто.

Дать тесту 10 минут постоять.

Разогреть сковороду с маслом и жарим оладьи с двух сторон.

Главное после того как тесто постояло 10 минут его перемешивать не надо, а просто брать ложкой аккуратно и на сковороду.

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: