Сегодня готовлю сыр с двумя разными добавками. В один вариант сыра добавлю вяленые томаты, а вот в другой — грецкие орехи. Совсем два разных вкуса, два разных варианта, но каждый из них заслуживает Вашего внимания. Получаются вкусные, домашние сыры. Попробуйте приготовить.
СЫР С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ ??
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ СЫР ВЕСОМ 380 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Молоко (у меня 3,2%) 900-1000 гр
Соль 1 ст.л
Яйца 3 шт (165 гр)
Сметана (у меня 21%) 200 гр
Вяленые томаты 100-110 гр
Сушеный базилик 1ст.л (15 гр)
СЫР С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ ?
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ СЫР ВЕСОМ 430 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Молоко (у меня 3,2%) 900 -1000 гр
Соль 1 ст.л
Яйца 3 шт (165 гр)
Сметана (у меня 21%) 200 гр
Грецкие орехи 100 гр