Для создания быстрой замены пицце не требуется теста — достаточно взять хлеб, которого в избытке почти в каждом доме. Все, что нам требуется дополнительно, порезать салат и запечь его прямо поверх хлеба.

Ингредиенты: 8 кусков хлеба 1 помидор 1 яйцо 1 болгарский перец 3 пера зеленого лука 80 гр ветчины 100 гр сыра 1 ст. л. майонеза 1/2 ч. л. орегано Соль Помидоры, болгарский перец и ветчину режем небольшими кубиками, лук шинкуем чуть крупнее, чем на обычный салат. Все пересыпаем в глубокую миску, сверху сюда же натираем твердый сыр. В отдельной миске взбиваем вилкой яйцо, майонез, орегано и соль. Выливаем получившуюся смесь к салату, перемешиваем.

Теперь раскладываем на бумаге для выпечки тонко нарезанный хлеб и сверху накрываем салатом. Ставим выпекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку всего на 7 минут. Бутерброды получились очень сытными. Идеально для завтрака или как горячая закуска!