апусты с брокколи

Запеканка из цветной капусты с брокколиДля тех, кто хочет похудеть, самое сложное — отказаться от привычных высококалорийных вредностей и вкусняшек. Мы хотим доказать вам, что диетическое питание может быть не только полезным, но еще и очень вкусным.

Запеканка из цветной капусты и брокколи на кефире — прекрасное тому доказательство. Попробовав это восхитительное блюдо, вы просто не сможете пройти мимо полки с овощами в супермаркете. Приготовьте такую запеканку и худейте вкусно!

Ингредиенты

    Брокколи 500 г
    Цветная капуста 500 г
    Кефир 200 мл
    Твердый сыр 50 г
    Желтки 2 шт.
    Соль по вкусу
    Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

Вскипятите и подсолите воду, опустите капусту в кипящую воду на 1 минуту.запеканка из капусты с брокколи
Поместите в кастрюлю брокколи и варите еще 1–2 минуты. Слейте воду.запеканка из капусты с брокколи
С помощью венчика взбейте кефир, яичные желтки, соль и перец.запеканка из капусты с брокколи
Смажьте противень растительным маслом, выложите на него капусту и залейте ее кефирной смесью.
Натрите на мелкой терке сыр и присыпьте овощи.
Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут.

Чтобы сделать блюдо максимально низкокалорийным, используйте кефир с 1 % жирности. Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: