Бюджетное блюдо на обед или ужин — запеканка из картофеля с грибами на сковороде! Нежная, сочная и нереально вкусная как в горячем, так и в холодном виде! Попробуйте приготовить — это Очень Вкусно!

Ингредиенты:

для начинки: грибы шампиньоны 300 г

• луковица 1 шт
• соль, перец по вкусу
• сыр твердый 100 г

основа: картофель (сырой) 500 г

• яйца 4 шт
• зелень (лук, укроп) по 1/3 пучка
• соль, перец, сухой чеснок по вкусу

Подробное приготовление запеканки из картофеля с грибами на сковороде смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!