|
|
|||||||||||||||||||||||||||
 Подготовить продукты для запеканки «Ленивая жена». |
 Как приготовить запеканку «Ленивая жена»: Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. |
 Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета. |
 Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности. |
 Выложить замороженные пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить. |
 Сверху выложить жареный лук. |
 В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез. |
 Хорошо взбить. |
 Залить пельмени яично-майонезной смесью. |
 Сыр натереть на крупной терке. |
 Последний слой — тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку. |
 Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут. |
 Посыпать готовую запеканку «Ленивая жена» нарезанной свежей зеленью. |
 Запеканка из пельменей готова. |