Английский завтрак

Ингредиенты:
Картофель – 150 г 
Сосиски баварские – 2 шт.
Бекон – 40 г 
Сливочное масло — 60 г
Помидор – 80 г 
Фасоль в томатном соусе – 70 г 
Багет
Яйцо – 2 шт.
Шампиньоны – 50 г 
Шпинат – 30 г 

Приготовление:
1. Разогреваем две сковороды с растительным маслом. На одной обжариваем сосиски и бекон;
2. Для драника натираем картофель на крупной тёрке. Отжимаем его и жарим на второй сковороде;
3. Фасоль в томатном соусе разогреваем в сотейнике;
4. Крупно нарезаем шампиньоны и добавляем в сковороду к мясным изделиям. Нарезаем томат и отправляем туда же;
5. В обе сковородки добавляем щедрый кусочек сливочного масла. Снимаем драник, сосиски, бекон и овощи со сковороды. Можно выложить на бумажное полотенце;
6. Обжариваем два яйца, кусочки багета. Выкладываем всё на тарелку. По желанию — добавляем любой салат. Завтрак чемпиона готов. Приятного аппетита!

©