Ингредиенты:
- 150 гр. сливочного масла
- 250 гр. творога
- 3 яйца
- 2 ч.л. ванильного сахар
- щепотка соли
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 200 гр. муки
Приготовление:
В миске растопите сливочное масло, добавьте ванильный и обычный сахар. Размешивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Затем добавьте к ингредиентам яйца, творог, соль. Взбейте массу миксером. Должна получиться однородная консистенция.
Муку и разрыхлитель просейте и всыпьте к тесту. Размешайте. Форму для выпечки смажьте маслом, расположите в ней тесто и дайте постоять на столе 10 минут.
Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте пирог 40 минут.
Подавайте со сметаной, сливочным кремом или сгущенкой.
