🍰 Пирог на молоке со смородиной без яиц и сливочного масла.
Лёгкий, бюджетный, домашний пирог — ароматный, нежный,пышный и в меру сладкий. Ягоды дают приятную кислинку, а посыпка — румяную корочку. Отличный рецепт на каждый день!
🙄_Подписывайтесь на мой_ *Телеграм-канал* ► https://t.me/ReceptVika
🍰_И заглядывайте на_ *Сайт с Рецептами* ► https://www.vikarecept.com
Продукты:
• 💜 Молоко — 200 мл
• 💛 Сахар — 150 -180 г
• 💛 Ванильный сахар — пакетик
• 💛 Соль — щепотка
• 💛 Растительное масло — 80 мл
• 💛 Разрыхлитель — 2 ч. л.
• 💛 Мука — 240-250 г
• 💜 Смородина (свежая или замороженная) — 300 г
• 💛 Крахмал или мука для обсыпки ягод — 1 ч. л. (по желанию)
🔪 Приготовление:
В миске смешайте молоко, сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло. Размешайте венчиком до растворения сахара.
Просейте муку с разрыхлителем и частями добавьте в смесь. Тесто должно быть как густая сметана.
Часть смородины или другой ягоды (если очень сочная — слегка обваляйте в муке или крахмале) добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
Вылейте тесто в форму, сверху выложите оставшиеся ягоды.
Приготовьте посыпку из сахара и ванильного сахара (можно добавить кокос). Посыпьте пирог сверху.
Выпекайте при 180°C около 40-50 минут. Готовность проверьте шпажкой.
Остудите, при желании посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любовью! 💜
💫 Понравился рецепт? Ставьте лайк, делитесь с друзьями и не забудьте подписаться на канал! Вас ждёт ещё больше душевных, простых и вкусных рецептов! 💕
#пирогнасмородине #безяиц #выпечка #ягодныйпирог #домашняявыпечка #вкусноипросто #викапростыерецепты #рецептбезяиц #летнийдесерт
