🍋🍀 Свекла с чесночным сыром — лёгкий праздничный салат, который сразу привлекает внимание — яркая полосатая свёкла смотрится необычно и эффектно, а нежная сырно-чесночная намазка делает вкус по-настоящему гармоничным. Лёгкая цитрусовая заправка подчёркивает сладость свёклы и добавляет свежую, праздничную нотку. Простой состав, выразительная подача и удивительно насыщенный вкус — этот салат идеально подходит для праздничного стола. ⏩ https://youtu.be/6KPGsrWLN3g
🐤Мой Тик Ток ⏩ https://www.tiktok.com/@ludaeasycook.original
🌸Мой Instagram ⏩ https://instagram.com/ludaeasycook
⏩Мой Telegram https://t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Мой Фейсбук ⏩ https://www.facebook.com/LudaEasyCook
📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами:
Свёкла (запеченная или отварная) … 2 шт.
(Запекать 60–90 минут при 190°C в фольге, до мягкости.)
Творожный сыр … 120 г
Чеснок … 2 зубчика
Соль … щепотка
Перец … по вкусу
Апельсин … 2 шт.
Руккола (или салат) … 100 г
Заправка:
Оливковое масло … 1 ст.л.
Апельсиновый сок … 1 ст.л.
Сок лайма … 1 ст.л.
Мед … ½ ч.л.
Соль и перец … по вкусу
📌 Пошаговый рецепт с таймкодами:
00:00 Оригинальный салат-закуска с полосатой свёклой и апельсинами. Красиво, ярко и празднично.
00:44 Свёклу заранее запекаю при 190° около 1,5 часов и оставляю остывать в духовке. Очищаю.
01:11Разминаю крем-сыр (можно творожный), добавляю чеснок по вкусу. Достать сыр заранее — так удобнее работать.
01:29 Добавляю перец, при необходимости соль. Можно вмешать зелень. Сыр должен быть плотным, чтобы хорошо держался между слоями.
01:55 Свёклу нарезаю дольками по 0,5 см, не перемешивая их. Наношу сыр на каждую дольку, аккуратно разравниваю и собираю свёклу обратно слоями.
02:46 Собранные «полосатые» свёклы заворачиваю в плёнку и охлаждаю 1 час.
03:04 Подготавливаю дольки апельсина: срезаю кожицу, вырезаю мякоть между плёнками, удаляю косточки.
03:33 Готовлю заправку: смешиваю апельсиновый сок, оливковое масло, мёд, соль, перец. Добавляю немного лимона или лайма для баланса.
04:02 Свёклу достаю из холодильника и нарезаю на красивые кусочки.
04:33 Собираю салат: по краю выкладываю полосатую свёклу, в центр — рукколу, сверху — дольки апельсина. Получается ярко и празднично.
04:57 Сбрызгиваю цитрусовой заправкой. По желанию — пару капель бальзамического уксуса.
05:14 Салат лёгкий, изысканный и очень вкусный. Приятного аппетита!
📢⏩ Рекомендую смотреть и приготовить:
💖🎄НОВОГОДНИЕ и ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА и ДЕСЕРТЫ🎄👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
1- Меню №1✨ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11GoezyAwmzM6PgKBayjYQI
2- Меню №2🎅 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13EQDgqY7BrRBr-3RqcOK10
3- Меню №3✨ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10izexEorWgSM0y2pEBRRkE
4- Меню №4🎅 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10c7NA-370ESUxQqUB09VEj
5- Меню №5🎄 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13D1D_gVedbjl0iI8nNoLrn
6- Меню №6✨ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ111qUOoVUuz5hOfkEhDyjw6
7- Меню №7🎄 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
8- Меню №8 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13mR4rZBThhho-gEZiIoQ79
💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: https://www.youtube.com/@LudaEasyCook
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии)
💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала — переходите по ссылке👇 https://youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A/join
👑 ideas ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11Y79hoeecyphpyxQ4bsiW4
—— Better for health ——
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness
::
История Паски “Краффин”:
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk
Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
****
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ https://youtu.be/LFE6NhxOT9U
📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне⏩ https://youtu.be/zuylQzE7tZM
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву.
::
кулинария, кулинарный канал, кулинария и выпечка, кулинарные рецепты, кулинарный блогер, кулинарный Ютуб канал
:: #салат #салатнановыйгод #салатнарождество #новогоднийсалат #новогодниесалаты #праздничныйсалат #праздничныесалаты #рождественскиесалаты #рождественскиийсалат
#обед #ужин #салаты
#LudaEasyCook #basiccooking #howtocook #YouTubeChef #LiudmylaVu #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу
