ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны 2 штуки
Кунжутные семечки 5 столовых ложек
Яйцо 1 штука
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны нарежьте кружочками толщиной полсантиметра и посолите. Взбейте яйцо, смочите в нем баклажан и обваляйте в кунжуте.
Жарьте на масле с обеих сторон до золотистого цвета, а затем выложите на салфетку чтобы впиталось лишнее масло. Подавайте горячими.
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!