Ингредиенты:

  • 400 гр. манки
  • 200 гр. муки
  • 600 мл. воды
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. дрожжей
  • 300 гр. картофеля
  • 20 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сыра

Приготовление:

В чаше соедините манку, муку, соль, сахар, дрожжи.

Влейте воду и размешайте. Оставьте на 1 час.

Картофель промойте, нарежьте небольшими кусочками и отварите до готовности. Затем пюрируйте.

Добавьте кусочек сливочного масла.

Из теста сделайте блинчики.

Выпекайте на раскаленной сковороде только с одной стороны.

В центр блинчика выложите картофельное пюре и тертый сыр, скрепите края.

Получится вот такой треугольник!

Переложите треугольные пирожки на противень, выпекайте в духовке при 180 градусах 15 минут.

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: