Ингредиенты:

• 500 гр. готового слоеного теста
• 100 гр. сыра
• 5 крупных шампиньонов
• 1 луковица
• 2 ст.л. сметаны
• 1 яйцо
• соль и специи по вкусу
• масло для обжарки

Приготовление:

Лук нашинкуйте, грибы измельчите, обжарьте ингредиенты на масле до мягкости. В миске соедините обжарку, сметану, соль, специи, яйцо.

Тесто слегка раскатайте и с помощью стакана сделайте круги. Начинку выложите поверх каждого круга, сверху посыпьте тертым сыром.

Выпекайте закуску в духовке при 180 градусах около 15 минут.