Нереально вкусное блюдо к завтраку. Мы предлагаем вам приготовить цветную капусту с яйцами. Блюдо понравится всем, кто любит этот наиполезнейший овощ. Готовится капуста очень просто и довольно быстро.

Необходимые продукты

  • 400 грамм цветной капусты
  • 4 куриных яйца
  • 100 грамм зеленого лука
  • 1 чайная ложка паприки
  • соль, перец по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 15 грамм сливочного масла

Начинаем приготовление

  1. Нарезаем небольшими кусочками зеленый лук и кладем в чашку.
  2. Цветную капусту разбираем на соцветия и нарезаем маленькими кусочками. Кладем в глубокую миску.
  3. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль и перец по вкусу. Туда же кладем паприку и все взбиваем венчиком до однородной массы.
  4. На сковороду наливаем растительное масло и кладем капусту. Солим по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Через отведенное время добавляем зеленый лук и сливочное масло. Готовим все вместе еще 1 минуту. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне 3 минуты.
  5. Через отведенное время перемешиваем и вливаем яичную смесь. Все снова перемешиваем и постоянно помешивая готовим 2-3 минуты. Готовую капусту перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также цветную капусту с салом. Рецепт смотрите на сайте.

Цветная капуста к завтраку: очень вкусно

Приятного аппетита!

 


 

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: