Выпечка может быть не только вкусной, но и действительно полезной. Для взрослых и детей хочу порекомендовать на заметку этот чудесный рецепт, который, я уверена, вы оцените. Запоминайте, все просто!
Описание приготовления:
Спешу поделиться с вами прекрасной идеей, как приготовить диетическое имбирное печенье. Такая выпечка не только не вредна, но и действительно полезна! Для аромата можно использовать ваниль, корицу, мускатный орех, гвоздику, тогда ваше печенье будет напоминать рождественские пряники
Ингредиенты:
- Творог — 200 Грамм
- Отруби — 50 Грамм
- Белок — 1 Штука
- Мука — 70 Грамм (цельнозерновая)
- Какао — 1 Чайная ложка (по желанию)
- Мед — 2 Чайных ложки (+ сахарозаменитель по желанию)
- Сода — 1 Чайная ложка
- Имбирь — 1 Чайная ложка (+ корица, гвоздика, мускатный орех, ваниль)
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Диетическое имбирное печенье»
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Духовку включите на 200 градусов. В глубокой мисочке соедините творог, белок, мед, соду. По вкусу добавьте сахзам, какао, специи. Все взбейте до однородности.
3
Постепенно добавляйте муку и отруби.
4
Готовое тесто отправьте в холодильник, предварительно завернув в пленку, на час-полтора.
5
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто.
6
Вырежьте печеньки и выложите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
7
Выпекайте 12-15 минут. Приятного чаепития!