Готовила этот салат на ужин всю неделю! И он даже не надоел! Можно экспериментировать с заправками

Овощные салаты – настоящая находка, ведь их можно подавать к столу и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к основному. Этот вариант теперь стал любимым в нашей семье, так что спешу поделиться рецептом с вами!

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста – 300 грамм;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Майонез – 3 ст. л.;
  • Сметана – 3 ст. л.;
  • Горчица в зернах – 1 ч. л.;
  • Сок лимона – 2 ч. л.;
  • Сахар – 1 ч. л.;
  • Соль – 1/2 ч. л;
  • Зелень – по вкусу.

Первым делом займитесь заправкой. В небольшой миске соедините майонез, горчицу, сметану, сахар и соль. Выжмите сок лимона.

Готовила этот салат на ужин всю неделю! И он даже не надоел! Можно экспериментировать с заправками

Тщательно перемешайте и отставьте пока в сторону.

Готовила этот салат на ужин всю неделю! И он даже не надоел! Можно экспериментировать с заправками

Очистите морковь и натрите на средней терке. Вымойте, обсушите и измельчите зелень.

Готовила этот салат на ужин всю неделю! И он даже не надоел! Можно экспериментировать с заправками

Нашинкуйте капусту, выложите в миску и перемешайте. Если капуста плотная, можно размять ее немного руками.

Готовила этот салат на ужин всю неделю! И он даже не надоел! Можно экспериментировать с заправками

Добавьте заправку в салат.

Готовила этот салат на ужин всю неделю! И он даже не надоел! Можно экспериментировать с заправками

Перемешайте и через 5-10 минут подавайте к столу.

Готовила этот салат на ужин всю неделю! И он даже не надоел! Можно экспериментировать с заправками

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: