Внутри оладушки получаются мягкими и нежными, а пудинг придает просто невероятный вкус! То, что нужно к утреннему кофе.

Ингредиенты:

творог 200 г

кефир 1 стак.

разрыхлитель 1 ч.л.

сахар

пудинг 1 пачка

мука кукурузная и пшеничная 1 стак.

(может и побольше понадобится)

растительное масло для жарки

Приготовление:

Смешайте творог и кефир, добавьте разрыхлитель, перемешайте.

Добавьте пудинг, сахар и муку, перемешайте.

Дайте тесту отдохнуть 10 минут.

На растительном масле обжарьте оладьи с обеих сторон.

Приятного аппетита!!!