Добрый день! Греческий йогурт это моя большая любовь! Могу есть его хоть каждый день — как в сладком сочетании так и в соленом) Сегодня предлагаю вариант завтрака который запросто может выступить и в роли десерта для ваших гостей! Готовится элементарно, на все про все 5 минут:
на 4 порции
400 г греческого йогурта
1 спелый банан
1 персик/нектарин (в несезон можно и консервированный)
сок 1/2 лимона
1/2 ч/л ванильного экстракта
50 г рубленных фисташек
50 г рубленных бразильских орехов
3 ст/л жидкого меда
щепотка листьев свежего тимьяна
Мед смешать со слегка мятыми листьями тимьяна и отложить.
йогурт смешать с 2/3 орехов, лимонным соком, ванилью, добавить 2 ст/л меда и перемешать.
В креманки выложить по 1 ст/л крема, сверху кружочки банана и кусочки персика, сверху вновь распределить крем, присыпать десерт остатками орешков, полить остатком меда, украсить по желанию и подавать к столу!
Приятного вам аппетита!!!