Ингредиенты:

  • 150 гр. муки
  • 150 гр. кукурузного крахмала
  • 150 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 банка вареной сгущенки
  • кокосовая стружка (горсть)

Приготовление:

В чаше смешайте размягченное сливочное масло с солью, сахаром и крахмалом. Размешайте и добавьте яйцо, муку и разрыхлитель.

Замесите тесто и разделите его на две равные части. Каждый кусочек теста поместите в пакетик и уберите в холодильник на 20 минут.

Затем раскатайте в пласты и стаканом сделайте заготовки. Переложите заготовки печенья на противень и выпекайте при 180 градусах 7-9 минут.

Затем одну половинку печенья смажьте сгущенкой и накройте второй половинкой. Так же сделайте с остальным печеньем. Края печенья обмакните в кокосовую стружку.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: