Ингредиенты:

• 200 гр. куриного мяса
• 1 огурец
• 3 яйца
• 1 луковица
• растительное масло
• щепотка соли
• 3 ст.л. майонеза

Приготовление:

Яйца разбейте в миске, посолите и размешайте. Поджарьте 1 блинчик на растительном масле. Блин остудите, сверните в рулет и нарежьте тонкими полосками.

Куриное мясо отварите в подсоленной воде, остудите и разделите на волокна. Омлет и курицу соедините в салатнице.

Огурец нарежьте брусочками, лук измельчите, ошпарьте кипятком и добавьте к салату. Посолите салат по вкусу и заправьте майонезом! Готово!