Вот яркий пример того, как из самых обычных ингредиентов можно приготовить яркий и насыщенный напиток. Кислинку компоту из яблок и киви придают несколько ломтиков лимона. В целом получается отличная композиция вкусов и ароматов.
Ингредиенты:
- Яблоко — 4 шт.
- Киви — 1 шт.
- Лимон — 3 ломтика
- Сахар — 4 ст.л.
- Вода — 2 л
Способ приготовления:
Как же нам приготовить компот из яблок и киви? Подготовим все ингредиенты. Яблоки промываем, разрезаем, удаляем серединку. Нарезаем на кусочки небольшие. Киви очищаем и нарезаем на половинки ломтиков. Лимон моем теплой водой с мылом вместе с руками (как настаивают диетологи). Потом отрезаем несколько ломтиков.
Наливаем питьевую воду в кастрюлю. Ставим на огонь и доводим до кипения. Бросаем кусочки яблок. После закипания – кусочки киви и ломтики лимона.
Сразу же высыпаем отмеренный сахар, доводим до кипения и варим не более 1 минуты.
Кастрюлю накрываем крышкой и даем остыть в комнате. Компот к тому же настаивается, вода вбирает все ароматы фруктов.
После настаивания уже можно разливать в стаканы. А можно сначала охладить в холодильнике. Будьте здоровы и счастливы! Приятного аппетита!
