Приготовьте нежнейшее диетическое горячее блюдо — конвертики из куриного фарша с начинкой из сыра и помидоров.
Куриный фарш является весьма полезным, так как содержит много белка, необходимого для организма. Однако, многие считают, что куриный фарш не может быть сочным и вкусным. Но при правильном приготовлении можно получить вкусное и питательное блюдо.
Для приготовления конвертиков из куриного фарша не нужно много продуктов. Достаточно взять сыр и помидоры, чтобы получилось интересное блюдо. В качестве соуса для конвертов используется майонез или сметана. Также можно заменить майонез на греческий йогурт.
Универсальность куриных конвертиков колоссальна. Это блюдо можно подавать с любым гарниром, будь то картофельное пюре или макароны.
Готовится быстро, требует всего несколько дополнительных ингредиентов, а получается вкусно.
Ингредиенты:
Фарш куриный — 500 г;
Помидор — 2 шт.;
Сыр — 100 г;
Майонез/сметана — 2 ст. л.;
Панировочные сухари — 2 ст. л.;
Соль.
Приготовление:
На квадраты из пергамента выкладываем фарш, формуем его так же квадратиком, оставляя от краев пергамента 2-3 см.
Смазываем половину каждого мясного квадратика майонезом.
Нарезаем кольцами помидоры и выкладываем на слой соуса.
Натираем сыр и посыпаем им слой помидор.
Накрываем второй частью фарша начинку, создаем конвертик.
Смазываем конвертики растительным маслом и посыпаем панировочными сухарями.
Запекаем конвертики при 200 С 20 минут.
По желанию в конвертики можно добавить листья салата, бекон и другие ингредиенты.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: vogue.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
