Курица с картошкой в горшочках, это простой вариант приготовить вкусный ужин в порционных горшочках.„
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Куриное филе200 г
Картофель4-5 шт
Сыр100 г
Помидор1 шт
Яйцо1 шт
Луковица1 шт
Растительное масло2-3 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление:
Картофель очистить, нарезать и отварить до готовности. Посолить.
Воду слить, размять в пюре с яйцом.
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить с мелко нашинкованным луком на растительном масле. Посолить и поперчить.
В горшочки на дно уложить курицу.
Добавить картофельною пюре.
Добавить тертый сыр.
Добавить ломтик помидора.
Присыпать остатками сыра и запечь в духовке при 180 градусах, 20 минут.
Курица с картошкой в горшочках готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
