Когда в жару особо есть не хочется, спасает этот легкий летний салатик.
Можно просто перекусить или подать к горячему блюду. Яркие краски радуют глаз, а вкус какой замечательный… Свежие сладкие помидоры с кисловатой заправкой — то, что надо!
Ингредиенты
- Помидор 4 шт.
- Оливки 50 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Уксус 2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Орегано 0,5 ч. л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить легкий средиземноморский салатик
- Нарежьте помидоры дольками.
- Нарежьте маслины и оливки колечками. Можете оставить парочку целыми.
- Измельчите зелень (примерно 10 веточек).
- Смешайте оливковое масло с уксусом, добавьте сахар и орегано, посолите.
- Положите нарезанные овощи в салатницу или глубокую тарелку, полейте полученной заправкой, посыпьте измельченной зеленью.
Хорошо сочетается с мясом или рыбой. А если вместо обычных помидоров вы положите черри, то получите красивое праздничное блюдо. Готовьте с удовольствием и делитесь с друзьями!
Приятного аппетита.
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!