Для теста:
400 г муки
300 мл холодного кефира
0,5 ч. ложки соли
1 ч. ложку сахара
1/3 ч. ложки пищевой соды
1 ст. ложка растительного масла

Для начинки:
500 г фарша (у меня куриный)
1 средняя луковица
150 г шампиньонов
150 г сыра моцарелла
20 г сливочного масла
15 г муки
100 мл молока или сливок
1 ст. ложка сметаны

растительное масло для обжаривания

Текстовый рецепт здесь — https://dzen.ru/a/aQR9mLFVxFi_i7wR
♥ Телеграм — https://t.me/irinakhlebnikova
♥ Рутуб — https://rutube.ru/channel/25057150/
♥ Дзен — https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad809907
♥ Страница ВК — https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК — https://vk.com/vk_c0ms
♥ Одноклассники — https://ok.ru/group/70000041506048

#лепешки #иринахлебникова #выпечка #лепешкинасковороде

©