Если с утра у вас осталась манная или овсяная каша, не спешите её выбрасывать. Вряд ли кто-то из ваших домочадцев будет её доедать в таком виде, но маффины все попробуют с удовольствием. Для рецепта подходит стакан объёмом 240–250 мл.
Ингредиенты
| Мука | 1¹⁄₂ стакана |
| Разрыхлитель | 1¹⁄₂ ч. ложки |
| Соль | ¹⁄₄ ч. ложки |
| Сахар | по вкусу |
| Каша | 1 стакан |
| Молоко | ¹⁄₂ стакана |
| Яйцо | 1 штука |
| Растительное масло | ¹⁄₂ стакана |
| Ягоды | ¹⁄₂ стакана |
Приготовление
-
Соедините муку, разрыхлитель, соль и сахар.
-
Отдельно смешайте кашу с молоком, яйцом и маслом.
-
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, добавьте ягоды.
-
Разложите тесто по формочкам и запекайте в прогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
