Ингредиенты:

  • 300 гр. капусты
  • 1 морковь
  • 2 свежих огурца
  • 5 шт. редиса
  • пучок укропа
  • соль по вкусу

для заправки:

  • сок от половины лимона
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. меда

Приготовление:

Капусту нашинкуйте мелко. Морковь натрите на крупной терке, добавьте к капусте. Огурчики нашинкуйте брусочками, редис порежьте произвольно, но не крупно. Нашинкуйте зелень.

Соедините все ингредиенты в большой салатнице.

А теперь приготовьте заправку. Именно она придаст салату невероятный вкус. Из половины лимона выдавите солк, добавьте масло, горчицу и мед. Тщательно размешайте.

Полейте заправкой салат и снова размешайте. Подавайте к столу.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: