ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Мой Телеграм Канал — https://t.me/cookingtimeru
Instagram — https://www.instagram.com/vsevsad/
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как сделать дома вкуснейший морковный торт (вкуснее чем в Старбаксе!) с нежным крем-чизом, читайте в блоге — http://telegra.ph/carrot-cake-09-09
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 торт из ДВУХ коржей диаметром 20 см:
***я выпекал 4 коржа: 3 пустил на торт и 1 — на пирожные*** ***количества увеличивал соответственно***
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
190 г вкусной и сладкой Моркови (уже натёртой)
3 Яйца
120 г Белого Сахара
120 г Коричневого Сахара (я использовал Кассонад)
200 г Растительного Масла
150 г Грецких Орехов
210 г Муки
4 г Соды
5 г Разрыхлителя
1-2 г Соли
4 г Молотой Корицы
1-2 г Молотого Мускатного Ореха
Цедра 1 Лимона
25 мл Лимонного Сока
НЕЖНЫЙ КРЕМ-ЧИЗ:
200 г Сливочного Сыра (я использовал Филадельфию)
100 г Сливочного Масла
180-190 г Сахарной Пудры
1 ч. л. Ванильного Экстракта или Пасты
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рецепт Торт Красный Бархат — http://cookingtime.ru/red_velvet_cake.html
Рецепт СуперШоколадный Торт — http://cookingtime.ru/chocolate-cake.html
Рецепт Радужный Торт — http://cookingtime.ru/rainbow-cake.html
Рецепт Цитрусовый Торт — http://cookingtime.ru/citrus-cake.html
Рецепт Торт Павлова — http://cookingtime.ru/pavlova-cake.html
Рецепт Муссовый Торт — https://youtu.be/Ze0APOGy8S8
Рецепт Торт Рулет Павлова — https://youtu.be/kX5yYxH1S_Q
Music — «LEARN TO FLY» by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com