Такой паштет можно намазать на кусочек хлеба и подать на завтрак с чаем или наполнить им тарталетки для праздничного стола, украсив зеленью или свежими овощами. Тут уж дело вашей фантазии. Паштет получается очень вкусным лёгким и нежным, а готовится за считанные минуты.

Паштет из кальмаров

Кальмары нам потребуются уже отваренные. Для этого нужно их разморозить, очистить и сварить. Для лёгкой очистки поместите кальмаров в кипящую воду на 10-15 секунд, а затем помойте и почистите под холодной водой. После чего положите очищенных кальмаров в кипяток на 30-60 секунд и снова достаньте и обдайте холодненькой водой. Теперь кальмары сварены.

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Складываем в блендер сваренных кальмаров, яйца, морковь, плавленый сыр и масло.

2. Измельчаем компоненты до однородной консистенции и добавляем соль, перец по вкусу.

Супер лёгкий и вкусный паштет готов. При желании можно приготовить сразу побольше и переложить паштет в чистую сухую стеклянную баночку с крышкой. Хранить такой паштет нужно в холодильнике. Но вряд ли он задержится у вас надолго😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кальмар (отварной) — 120 г

• Морковь (отварная) — 50 г

• Яйцо куриное (вареное) — 1 шт.

• Сыр плавленый — 35 г

• Масло сливочное — 10 г

Приятного аппетита!