Ингредиенты:
- 350 гр. муки высшего сорта
- 200 гр. сливочного масла
- 130 гр. сахарной пудры
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление:
Размягченное сливочное масло переложите в чашу, добавьте яйцо и сахарную пудру. Перемешайте массу. Затем просейте муку и порциями добавьте к тесту. Сюда же добавьте разрыхлитель и щепотку соли.
Замесите песочное тесто и выпекайте из него любимые булочки, печенье, рогалики.
