Ингредиенты:

• 200 гр. сливочного масла
• 200 гр. сахара
• 3 яйца
• 150 мл. молока
• 200-230 гр. муки
• 1 ч.л. соды
• сок лимона для гашения соды

Приготовление:

Мягкое сливочное масло переложите в чашу, добавьте яйца, сахар, молоко. Хорошо перемешайте ингредиенты. Муку просейте, добавьте к массе в чаше. Соду погасите соком лимона и добавьте к тесту.

Замешивайте тесто ложкой. Форму для вафель разогрейте заранее, чтобы была горячей. Наливайте тесто поварешкой в форму, прижимайте второй частью и выпекайте как всегда выпекаете вафли.

При подаче, украсьте десерт сахарной пудрой.