Ингредиенты:
Из такого количества теста получается около 8 — 10 пирожков. Если вам необходимо больше, то увеличивайте количество ингредиентов.
- 150 гр. муки
- 200 мл. кефира
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. соли
- 250 гр. куриного филе
- пучок зеленого лука
Приготовление:
Филе нашинкуйте мелко, переложите в чашу. Добавьте яйцо, соль, нашинкованный зеленый лук, кефир, муку и соду. Размешайте все до однородности.
На раскаленную сковороду налейте масло и ложкой выкладывайте тесто. Обжаривайте пирожки с двух сторон до золотистого цвета.
