Полезный, сладкий, малокалорийный десерт — и к чаю, и как начинка к блинчикам или пирогам.
Да и делается очень быстро. Главное — обзавестись вкусной, яркой, сочной тыквой.
А к ней еще будет нужно совсем немного сахара и лимон.
На 500 г тыквы:
1/2 лимона (или апельсина, или мандарин)
100 г сахара
1. Лимон и тыкву порезать крупными кубиками. Засыпать сахаром и дать постоять 10 минут, чтобы появился сок.
2. Дать закипеть, прокипятить 5 минут, остудить и наслаждаться.
Мне больше всего нравится вариант с лимоном.
Калорийность — всего 80 ккал на 100 г готового продукта.
